Sanningen om tilapia

Sanningen om tilapia

Under 2008 släppte forskare vid Wake Forest University Gå Ner I Vikt Snabbt Piller School of Medicine en studie som jämför fettsyranivåer bland populära fiskar. Det fann att tilapia innehöll mycket mindre omega 3-fettsyra än andra amerikanska favoriter, såsom lax och makrill. Enligt papperet har lax också ett ‘mer fördelaktigt’ omega 3 till omega 6-förhållande. Medan båda fettsyror är viktiga har omega 3 antiinflammatoriska egenskaper som spelar en viktig roll i hjärnutveckling och kognitiv funktion och Går Man Ner I Vikt kan förhindra sjukdomar som diabetes Gå Ner I Vikt På En Vecka och Alzheimer. Jordbruksdepartementet citerar några alarmerande fakta om kinesisk odlad skaldjur. att ‘många av Kinas gårdar och matprocessorer är belägna i starkt industrialiserade områden där vatten, luft och mark är förorenade av industriella avloppsvatten och fordonsutsläpp.’ Rapporten säger också att det är ‘vanligt att låta boskap och fjäderfä gå fritt i fält och sprida boskap och fjäderfäavfall på fält eller använda det som foder.’